ÜBER UNS
Im Yu Garden erwartet die Besucher eine vielfältige und moderne Küche Chinas. Die Regionalküche Shanghais, eine der vier chinesischen Hauptküchen, ist dabei der Schwerpunkt des kulinarischen Angebotes. Spezialitäten der südchinesischen Sichuan-Küche sowie der Peking- und Kanton-Küche runden die Speisekarte des chinesischen Restaurants ab. Gäste können zwischen à-la-Carte-Spezialitäten und perfekt abgestimmten Menüs wählen.
Genau so wichtig wie die Qualität unsere Speisen ist für uns als bekennende Weinliebhaber auch die Qualität unserer Getränke. Wir bieten eine Vielfalt erstklassiger chinesischer Weine an, die wunderbar mit unserem Essen harmonieren. Auch chinesische Schnäpse und Reiswein können Sie bei uns zum oder nach dem Essen genießen.
Die eindrucksvolle Kulisse und das stimmungsvolle Interieur machen den Yu Garden zur perfekten Location für alle Arten besonderer Veranstaltungen, vom Geschäftsessen bis hin zu Weihnachts-, Geburtstags- oder Hochzeitsfeiern. Je nach Anlass stehen verschiedene Räumlichkeiten und Außenflächen zur Verfügung.
YU GARDEN
Das Herzstück unseres gastronomischen Angebots im Hamburger Teehausensemble bietet moderne chinesische Küche. Feinschmecker kommen hier in außergewöhnlicher Umgebung auf Ihre Kosten. Holzparavents mit typischen chinesischen Schnitzereien sorgen für eine gemütliche Atmosphäre.
Entdecken Sie bei uns die moderne Interpretation beliebter chinesischer Spezialitäten wie Xiao Long Bao (runde Teigtaschen mit Fleischfüllung und heißer Brühe) oder der berühmten Pekingente.
Kennen Sie schon die exzellenten chinesischen Weine? Gerne beraten wir Sie für die perfekte Begleitung zu Ihrem Essen!
TEEPAVILLON
Genießen Sie das harmonische Ambiente des Teehauses ganz stilecht nachmittags bei einer chinesischen Teespezialität in unserem Teepavillon.
Wir bieten eine umfangreiche Teeauswahl mit mehr als fünfzehn verschiedenen Teesorten aus China an. Unter grünem, schwarzen oder Oolong Tee findet garantiert jeder Teeliebhaber das Passende bei uns. Einmal gefunden, können Sie Ihre neue Lieblingssorte auch bei und kaufen und zuhause genießen.
Auch chinesische Süßigkeiten und Gebäck haben wir nachmittags im Angebot.
Die beruhigende Stimmung im Teepavillon und der Ausblick auf die charmante Außenanlage runden die chinesische Teestunde bei uns perfekt ab.
EVENTS
Die stilechte chinesische Architektur des Teehauses schafft viele stimmungsvolle Innen- und Außenräume mit besonderen Perspektiven. Der intime Club-Raum in der ersten Etage des Teepavillons, der Wandelgang, unser "Secret Garden", die große Terrasse und Außenanlage oder die verschiedenen Innenräume im Hauptrestaurant oder Teepavillon, alle Bereiche lassen sich einzeln oder kombiniert für Ihre Veranstaltung buchen.
Vom Sommerfest bis zur Weihnachtsfeier, vom intimen Konzert zur exklusiver Privatfeier oder rauschenden Party: Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot zu Ihrer Event-Anfrage.
ORT DER KULTURELLEN BEGEGNUNG
"Einer der wichtigsten und elementarsten Wege, eine andere Kultur kennen zu lernen, gelingt über ihre Küche. Und bei China trifft das ganz besonders zu, denn die chinesische Küche ist nicht nur Jahrtausende alt, sie nimmt auch einen besonders wichtigen Stellenwert in der Kultur Chinas ein.
Wir sind sehr stolz, mit unserem neuen gastronomischen Angebot das chinesische Teehaus wieder mit Leben zu füllen und erneut der breiten Öffentlichkeit die Türen zu dieser einzigartigen Location zu öffnen. Herzlich willkommen im Yu Garden!"
Qiuyi Chen, Gastronom und Präsident der Hamburger China-Gesellschaft
DAS TEEHAUS
Entstanden als Symbol der Städtepartnerschaft zwischen Hamburg und Shanghai, wurde das Teehaus 2008 als Ort für Gastronomie und Kulturprogramm eröffnet. Das Teehaus-Ensemble und die zugehörigen Gartenanlagen sind im traditionellen Stil dem berühmten Vorbild Shanghai Yuyuan nachempfunden.
Nach einer mehrjährigen Ruhepause wurden die Räumlichkeiten gründlich saniert und Anfang 2020 wieder dem breiten Hamburger Publikum sowie dem deutsch-chinesischen Austausch geöffnet.
